1、整理冰箱内的各种原料，保证原料新鲜，防止变质。
2、严格按照切配烹调要求操作，主、配料合理配制。
3、原料上浆、切配要符合规格，妥善保管好原材料。
4、与炉灶厨师密切配合，按序配菜，防止漏菜。
5、市后剩余原材料分类保管、冷藏，水发原材料换水；清洗配菜用具、盛器、沾板、冰箱。
6、市后处理好下脚原料，保存好综合利用，磨好刀，关好水、电开关及检查机械设备。
7、市后检查制冷设备的正常运转情况 。
9:00-22:00（两班倒）九点到4点。三点到10点
排休月休4天
底薪＋加班补贴（13.5元/时）＋绩效奖金（100-300）
法定节假日三薪，生日福利
每月10号发薪资
无试用期
包吃包住
五险一金